Dados do Curso

  • O curso normalmente ocorre em uma tarde de sábado ou domingo, das 14 às 18 horas, de uma a duas vezes por mês.
  • São turmas pequenas, em média com 10 médicos.
  • Divulgamos as datas no nosso instagram @medicosnacozinha.
  • Roteiro do Curso:

    Apresentação Médica:
  • O que a ciência tem a nos dizer sobre a Culinary Medicine.
  • Apresentação da turma e preenchimento de questionários sobre culinária. 
  • Demonstração de preparos na cozinha.
  • Preparo dos pratos em duplas pelos alunos.
  • Degustação dos pratos, entrega dos certificados e brindes.
  • Cada médico ganhará uma apostila com as receitas, um certificado de participação do curso e um avental personalizado. Além de alguns brindes que ajudarão a implementar as técnicas aprendidas na cozinha.